Geleia de pimenta com maçã;

🔺Receita (VIII) - Geleia de pimenta com limão e maçã

Ingredientes:

– 3 pimentas sem sementes, picadas;
– 1 maçã sem casca ralada;
– 1/3 xic. (chá) suco de limão;
– 1 dente de alho inteiro;
– 1 xic (chá) de açúcar;
– 2/3 xic (chá) de água.

Preparo;

Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a água. Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Adicione a água e mexa mais um pouco até começar engrossar. 

Retire do fogo, coloque em um recipiente, deixe esfriar e mantenha na geladeira.