Receita (I)
4 copos de polvilho de araruta
2 copos de farinha de trigo
250 gramas de manteiga ou margarina
2 copos de açúcar
Preparo;
Colocar os ingredientes em um recipiente e mexer até pegar o ponto. Depois enrolar os biscoitos e colocar no forno para assar.
* Para fazer o polvilho rala-se a araruta em um ralador manual ou no rodete. Lava-se a massa da araruta em um pano.
* É preciso molhar e espremer a massa até água sair limpa. Lava-se a massa de novo, seguindo o mesmo sistema. A massa deve secar no sol e depois deve ser esfarelada com a mão, até virar pó.
Nenhum comentário:
Postar um comentário