Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara de farinha de tapioca
4 xícaras de leite
4 ovos
Preparo:
Numa vasilha, adicione a farinha de tapioca e molhe com leite. Deixe descansar até a tapioca absorver o leite e inchar. Em seguida, acrescente os ingredientes restantes e misture bem.
Com uma colher de sopa, tire porções da mistura e coloque na assadeira untada, deixando espaço entre elas. Leve ao forno, por cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados.
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