domingo, 31 de maio de 2020

Lombo à Mineira:



Ingredientes:

2 kg de lombo de porco
1 colher (sopa) de tempero mineiro

Preparo:

De véspera, fure o lombo e junto o tempero mineiro. Colocar numa assadeira untada e levá-lo ao forno brando.

Para que asse por igual, virar algumas vezes e borrifar com água. Quando estiver macio, deixar corar. Enfeitar com salsa e rodelas de limão.

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