Tempero Mineiro;

Ingredientes:

1 molho de salsa
2 alhos
6 cebolas
1 molho de cebolinha verde
2 pimentões verdes
Sal suficiente para engrossar

Preparo

Descasque e corte as cebolas, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Coloque em um liquidificador e bata. Coloque a mistura em um pote de vidro, engrosse com sal e guarde na geladeira.