Bolo de laranja;

🔺Receita (I) - Com Calda:

Massa:

3 ovos
Suco de 2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

Suco de 1 laranja
3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.

Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado.

Calda:

Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.


🔺Receita (II) - De Liquidificador:

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
300 ml de suco de laranja natural
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Preparo:

No liquidificador, bata bem os ovos, o óleo e o suco de laranja. Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Despeje numa forma untada e leve ao forno preaquecido até assar e dourar.