Ingrediente:
3 unidades de abobrinha com casca, lavadas e em cubinhos
1 unidade de cebola picadinha
4 unidades de alho (dente) picado
azeite a gosto
tempero pronto em pó (sal com alho) a gosto
Preparo:
Numa panela, fogo baixo, coloque azeite o suficiente para refogar a cebola primeiro e depois junte o alho, até que dourem. Coloque o tempero pronto de sal com alho e coloque também as abobrinhas picadas.
Misture bem para que todas absorvam o tempero, tampe a panela, mas de vez em quando, dê uma misturada e verifique se precisa de um pouquinho de água. Deixe cozinhando até que a abobrinha fique cozida, mas ao dente.
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