Croissant recheado: aa

   

Ingredientes;

500 gr de massa folhada (comprada pronta)
1 unidade de gema de ovo para pincelar
parmesão ralado para polvilhar a gosto
150 gr de presunto magro fatiado
150 gr de requeijão (tipo catupiry)

Preparo:

Sobre uma superfície lisa,abra a massa com um rolo e corte em 12 triângulos. Enrole as fatias de presunto com o requeijão e disponha sobre a lateral maior dos triângulos. 

Enrole cada triângulo,coloque em uma assadeira e pincele com a gema.polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto,preaquecido,por 25minutos ou até dourar.Retire e sirva em seguida.