terça-feira, 18 de junho de 2019

Bolo de Frango Desfiado (serve 50)


🔺Bolo de Atum ou Frango Desfiado (serve 50)

Ingredientes; 


• 120 pães de hot-dog
• 5 kg de frango desfiado ou atum
• 3 kg de maionese
• 1 kg de cenoura ralada
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• Salsa a gosto
• Azeitonas
• Alface em tiras
• Batata palha

Preparo do recheio:


Juntar o frango desfiado ou atum, a maionese, a cenoura ralada, ervilha, milho, salsa, azeitona e a alface.

Montagem:

Intercale camada de pão e recheio, deixar por último a camada de recheio. Passar maionese por cima e salpicar batata palha.

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