quarta-feira, 12 de dezembro de 2018

Sopa de Frango e Legumes;



Ingredientes:

1 cebola picada
300 g de peito de frango temperado com alho e sal
1 cenoura
1 abobrinha
1 mandioquinha
1 xícara (chá) de vagem picada
Água fervente
Ervas secas A gosto
1/2 xícara (chá) de cebolinha
Sal a gosto

Preparo:

Refogue a cebola com um fio de azeite, adicione o frango e deixe ficar branco. Adicione os legumes e em seguida a água fervida com ervas secas e sal a gosto.

Deixe cozinhar em fogo baixo até todos os alimentos ficarem cozidos, acrescente a cebolinha e corrija o sal, se necessário.

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