
Ingredientes:
2 pedaços/filés de salmão
Alecrim a gosto
1 limão siciliano
Sal a gosto
Azeite a gosto
Preparo:
Corte o limão em fatias finas e coloque em uma forma (reserve 4 fatias apenas), coloque o alecrim por cima e arrume os filés de salmão sobre o alecrim e o limão.
Adicione o sal, regue com um pouco de azeite, coloque mais um pouco de alecrim e finalize com meia fatia de limão siciliano (bem fininho).
Coloque a forma em forno pré-aquecido até conseguir cortar facilmente o salmão com um garfo.
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