Ingredientes:
500 g de bacalhau dessalgado
Suco de 1 limão
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola fatiada
3 dentes de alho
Curry a gosto
1 colher (sopa) de pimenta rosa
Sal a gosto
Preparo:
Tempere o peixe com limão e sal e reserve na geladeira por 30 minutos. Em uma travessa, coloque 1 colher de azeite, as cebolas e os alhos picados.
Coloque o peixe por cima e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Quando o peixe estiver bem cozido, tire, adicione o curry e a pimenta rosa e sirva.
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