Ingredientes:
Amendoim cru descascado e sem sal
Preparo:
Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno à 200ºC por aproximadamente 15 minutos (o tempo certo é quando ele está torrado).
Deixe esfriar e coloque no processador. Primeiro o amendoim vai se transformar numa farofa, mas não se assuste: continue batendo e ele vai começar a liberar gordura, formando uma massa e, posteriormente, a pasta de amendoim.
Esse processo pode demorar um pouquinho, mas deixe no processador até ficar na consistência das pastas de amendoim que você conhece. Se quiser a pasta doce, use Stévia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário