Barra de Proteína de Banana;

🔺Barra de Proteína

Ingredientes:

4 scoops de whey de chocolate
3 à 4 claras de ovos batida
1 banana
1 batata doce cozida
¼ xícara (de chá) de coco sem açúcar
2 colheres (sopa) de cacau sem açúcar
Adoçante à gosto

Preparo:

Amasse a banana e a batata doce e misture os outros ingredientes. Quando a mistura estiver homogênea, coloque na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos. 

O importante é não deixe a massa dura, então acompanhe enquanto ela estiver no forno. Retire e corte no formato de barra. Guarde na geladeira.