Ingredientes:
4 ovos
½ caixa de creme de leite
200 g de ricota
½ xícara de tomate picado
½ xícara (chá) de queijo parmesão
Preparo:
Bata os ovos com o creme de leite, a ricota esfarelada e, por fim, adicione o tomate picado.
Coloque a mistura sobre forminhas pequenas anti-aderente e finalize com o queijo parmesão. Leve ao forno pré-aquecido até dourar e ficar com o meio firme.
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