Molho de cogumelos:

🔺Molho:

Azeite para refogar
½ cebola picada
1 dente de alho amassado
250 g champignon em conserva
200 g creme de leite light
Shoyu a gosto
Sal e pimenta reino a gosto

Preparo do molho:

Em uma panela, refogue a cebola com o alho e acrescente os champignons fatiados com um pouco de água e adicione o shoyu, a pimenta e deixe cozinhar um pouco com o shoyo e a pimenta do reino. 

Quando começar a ferver, desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar e corrija o sal se necessário.