🔺Creme de ovos
Ingredientes;
1 colher (sopa) de maisena
1/2 xícara de açúcar
Baunilha
3 gemas
3 claras em neve
2 xícaras de leite
Ingredientes;
1 colher (sopa) de maisena
1/2 xícara de açúcar
Baunilha
3 gemas
3 claras em neve
2 xícaras de leite
Preparo;
Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a baunilha. Bata bem. Em uma vasilha, misture o leite e a maisena.
Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar, quando estiver no ponto, retire do fogo e acrescente as claras em neve sem mexer muito.
Coloque numa forma e leve para gelar. *Sirva com frutas em calda ou geleia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário