🔺Ingredientes:
Use qualquer massa para tortas doces
Recheio:
Gemas de ovo (umas 3 ou 4)
Queijo (200 g)
Gengibre em pó (1/2 colher de chá)
Açúcar (1/3 de xícara)
Açafrão (1/2 colher de chá)
Sal, uma pitada
Preparo:
Misturar todos os ingredientes (menos a massa, claro) e bater muito bem, até a mistura forma umas bolhinhas. Abrir a massa em uma forma de tarte e levar ao forno médio até a superfície pegar uma cor mais morena.
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