Torta de Arroz;

🔺Torta de Arroz

Ingredientes;

100 g de arroz
5 colheres de sopa de óleo de soja
3 colheres farinha de trigo
1 unidade de ovo de galinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de café de brócolis cozido
½ unidade média de cebola
2 unidades pequenas de cenouras
2 colheres de sopa de cheiro verde
1 pires de café de peito de frango desfiado
1 pires de café de repolho ralado
1 unidade de tomate grande
2 xícaras de café de leite de vaca integral

Preparo;

Para a massa: 

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o arroz, misture o sal e o fermento. 

Para o recheio: 

misture peito de frango desfiado, cebolinha e salsinha, repolho ralado, brócolis picado, cenouras em cubos, cebola e tomates picados. Despeje a massa numa forma e misture os ingredientes do recheio. Leve para assar por aproximadamente 50 minutos.