Salada com Flores;

Ingredientes;

1 maço de alface pequeno
1 maço de rúcula pequeno
1 maçã
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 manga
3 figo
• flor de capuchinha
• sal a gosto
• vinagre de maçã a gosto
• azeite de oliva a gosto

Preparo;

Lave bem as folhas de alface e rúcula e seque-as. Lave a maçã, corte-a em fatias finas e coloque-as no suco de limão. Descasque a manga e corte em cubos pequenos.

Lave bem os figos e corte em 4 pedaços no formato de meia-lua. Lave as flores de capuchinha e seque-as. Em uma saladeira, distribua as folhas, as fatias de maçã, os cubos de manga, o figo e as flores de capuchinha.
Tempere na hora de servir com o sal, o vinagre e o azeite.