Receita de Fiadone; **

🔺Fiadone. Receita de Família

Massa

2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de gordura vegetal
1 colher de sopa de manteira
Água gelada o suficiente para ligar a massa
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio:

6 ovos inteiros
½ queijo de minas fresco (se tiver coloque também sobras de queijo)
250 g provolone
Passas brancas
Passas pretas
1 colher de café de sal

Preparo:

Misturar tudo com a mão, umedecer as passas, jogar um pouco de farinha mexer e colocar na massa. Coloque no forno a 250 por aproximadamente 30 min.