Bolo Simples de Limão:

🔺Bolo simples de limão

Ingredientes:

2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
1 3/4 xícaras de açúcar
suco de 2 limões;
raspas de 1 limão;
3/4 xícara de água fria;
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó.

Preparo:

Bata o açúcar com o óleo em uma batedeira. Em seguida vá adicionando os outros ingredientes um a um, alternando secos e molhados. Depois coloque o suco e raspas do limão e bata bem.

Por último, coloque o fermento e envolva com uma espátula. Despeje essa massa em forma untada e leve ao forno a 200 graus por 40 minutos ou até assar bem. Espere amornar, desenforme e sirva.