🔺Bolinhos / Madeleines
Ingredientes:
500gr de farinha de trigo
500gr de açúcar
500gr de manteiga
8 ovos
Raspas de limão
Baunilha
Preparo;
Misturar os ingredientes secos. Juntar a baunilha (se usar extrato, mais ou menos uma colher de sopa) e 6 ovos. Trabalhar bem a massa. Deixar descansar em um lugar aquecido por 15 minutos.
Juntar os ovos restantes e a manteiga derretida. Levar a forno baixo a médio por volta de 15 minutos.
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