Ingredientes (as quantidades são a gosto):
Espigas de milho
Creme de leite
Maionese
Pimenta tepin em pó (caso não tenha, pode ser pimenta do reino)
Queijo fresco ralado
Suco de limão
Preparo:
Coloque as espigas sem descascar em um assador ou grelha bem quente por cerca de 30 minutos. Você pode optar pelo banho-maria.
Em seguida, descasque as espigas e doure-as na mesma grelha por cerca de 10 minutos.
Introduza um palito pela parte de baixo de cada espiga e cubra-as com maionese e/ou creme. Polvilhe com queijo ralado e a pimenta tepin em pó. Algumas pessoas gostam de acrescentar limão e molho valentina..
Nenhum comentário:
Postar um comentário