terça-feira, 16 de outubro de 2018
Pão de Queijo;
Ingredientes;
480 ml de água
80 ml de óleo
360g de polvilho doce
100g de queijo minas bem curado
4 ovos
1 colher de sobremesa de sal (se necessário, a depender o queijo)
Preparo;
Por a água e óleo em uma panela e leve ao fogo até ferver. Em uma tigela, misture o polvilho e o sal. Despeje a mistura de água e óleo ferventes no polvilho e mexa até que fique uniforme.
Misture o queijo e vá colocando um ovo por vez, mexendo sempre.
Modele os pães e asse em forno médio até ficar dourado.
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