Tacos com Guacamole / Abacate:

Ingredientes;

4 folhas de pão folha (ou rap10)
100 gr de alcatra em tiras finas
2 folhas de alface americana
1 unidade de pimentão vermelho cortado
1 unidade de tomate sem pele e sem sementes
1 unidade de cebola cortada bem fininha
1 unidade de pimenta dedo-de-moça em tiras, sem sementes
1/2 unidade de limão espremido
1 unidade de abacate médio

Preparo;

Pré aqueça uma frigideira coloque a cebola deixe dourar, jogue as tirinha de alcatra e, depois de frito, jogue o tomate, reserve. Coloque a massa RAP10 na frigideira vire os dois lados até ficar crocante, em torno de 20 segundos.

Montagem do Taco:

Colocar o alface, a mistura do abacate amassado com o suco de limão (quacamole), coloque a carne em cima, finalizando com o pimentão e a pimenta á gosto.