Ingredientes:
1 abacate pequeno
1 xícara de chocolate semi-doce
1/2 colher de chá de baunilha
Granulado, cacau, açúcar em pó, ou coco para rolar.
Preparo:
Coloque o abacate em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Enquanto isso, adicione raspas de chocolate para uma tigela e leve ao microondas e derreta por 1-2 minutos, mexendo a cada 30 segundos.
Uma vez que o chocolate é derretido e liso, misture o abacate e a baunilha. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme.
Depois, coloque em um prato, faça bolinhas e passe na cobertura de preferência. Coloque na geladeira até que esteja pronto para servir.
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