Ingredientes:
4 unidades de alho-poró (apenas a parte branca)
4 tomates sem pele e sem sementes, cortados em cubos
2 colheres de chá de orégano fresco
100g de mussarela de búfala cortada em cubos
2 colheres de chá de azeite
sal a gosto
Preparo:
Corte o alho-poró em 4 palitos. Misture o alho-poró e o tomate, com o orégano, o azeite e o sal em um refratário e asse por aproximadamente 20 minutos.
Acrescente os cubos de queijo e leve ao forno para gratinar por cerca de 10 minutos.
4 unidades de alho-poró (apenas a parte branca)
4 tomates sem pele e sem sementes, cortados em cubos
2 colheres de chá de orégano fresco
100g de mussarela de búfala cortada em cubos
2 colheres de chá de azeite
sal a gosto
Preparo:
Corte o alho-poró em 4 palitos. Misture o alho-poró e o tomate, com o orégano, o azeite e o sal em um refratário e asse por aproximadamente 20 minutos.
Acrescente os cubos de queijo e leve ao forno para gratinar por cerca de 10 minutos.
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