
A nata ou creme de leite é um molho que se usa numa grande quantidade de pratos e receitas.
🔼Sour cream / inglês
🔼Saure sahne schmand / alemão
🔼Panna agra / italiano
🔼Crème fraîche francês.
Ingredientes / Preparo
-Verta 200 ml de creme de leite numa tigela.
-Acrescente duas colheres de sopa de suco de limão.
-Misture-o bem para que fique uma mistura homogênea.
-Deixe-o repousar um pouco e já pode usá-lo nas suas receitas favoritas.
-Lembre-se que deve consumi-lo nos dias imediatos, caso contrário, ficará estragado por não conter conservantes.
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