Ingredientes
50 g de queijo roquefort.
50 g de queijo brie.
50 g de queijo de cabra.
50 g de requeijão.
1 pote pequeno de creme de leite.
Uma panela.
Uma colher.
Preparo
1- Você deve colocar todos os queijos picados em uma panela: o queijo roquefort, o queijo brie, o queijo de cabra e o requeijão junto com o creme de leite líquido.
2- Quando você tiver todos os ingredientes na panela, deve colocá-la em fogo baixo até que os diferentes ingredientes derretam, enquanto você vai mexendo para evitar que grudem.
3- Quando os diferentes queijos e o creme de leite estiverem bem misturados, você deve adicionar o sal e a pimenta que desejar.
4- Se você achar que a mistura ficou muito líquida, pode acrescentar uma pitada de farinha enquanto mexe, assim você vai conseguir que fique mais consistente.
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