Sopa de Cogumelos

Receita (I)

Ingredientes:

250g de espaguete
1 xícara de molho de tomate
2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
1 colher de chá de alcaparras
1 dente de alho
1 colher de chá de pimenta calabresa Bombay
2 colheres de sopa de azeite

Preparo:

1- Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem. Reserve.
Em uma frigideira, esquente o azeite com o alho, na sequência, acrescente as azeitonas e as alcaparras. 

2- Depois de 1 minuto cozinhando, acrescente o molho de tomate. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e no final adicione a pimenta calabresa. Despeje o molho por cima do macarrão e sirva!