Posta de peixe no forno # 484 kcal

# 484 kcal

Posta de peixe no forno com batata e legumes

1 posta de peixe do seu gosto
1 batata média
tomate q.b.
cebola q.b.
cenoura q.b.
courgette q.b.
1 raminho de salsa
vinho branco q.b.
1 c.sopa azeite.
sal e pimenta q.b.

Preparo

1- Salpique a posta de peixe com um pouco de sal
Num pirex ou tabuleiro disponha a cebola e o tomate às rodelas

2- Coloque por cima a posta de peixe, o raminho de salsa e coloque em redor a batata em quartos, a cenoura em palitos e a courgette em meias-luas

3- Regue com um pouco de vinho branco, o azeite e leve ao forno para assar
Quando a posta de peixe estiver assada e os legumes cozinhados, retire do forno e sirva