Receita peixe grelhado:

Peixe grelhado com salada de tomate assado - # 387 kcal

1 peixe do seu gosto
1 fatia de pão de mistura
tomate q.b.
pimento verde q.b.
cebola q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
orégãos q.b.
sal q.b.

Preparo

1- Tempere o besugo com sal e ponha-o a assar num grelhador bem quente
Ponha o tomate e o pimento a assar juntamente com o peixe
Quando os legumes estiverem assados, pele-os

2- Corte o tomate em rodelas e o pimento em tiras, juntando em seguida a cebola em meias luas

3- Tempere com sal, azeite, orégãos e vinagre
Quando o peixe estiver assado retire-o do lume e sirva-o acompanhado da salada e da fatia de pão.