quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Menu / Dieta Saudavel com kcal / 10.



🔺- Cafe da manha / Breakfast / # 237 kcal

1 copo de leite magro
4 c.sopa de cereais integrais sem açúcar



🔺- Meio da Manhã / # 92 kcal

1 gelatina sem açúcar
1 maçã verde


🔺- Almoço / # 387 kcal


Peixe grelhado com salada de tomate assado

1 peixe do seu gosto

1 fatia de pão de mistura
tomate q.b.
pimento verde q.b.
cebola q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
orégãos q.b.
sal q.b.

Preparo


1- Tempere o besugo com sal e ponha-o a assar num grelhador bem quente

Ponha o tomate e o pimento a assar juntamente com o peixe
Quando os legumes estiverem assados, pele-os

2- Corte o tomate em rodelas e o pimento em tiras, juntando em seguida a cebola em meias luas

3- Tempere com sal, azeite, orégãos e vinagre
Quando o peixe estiver assado retire-o do lume e sirva-o acompanhado da salada e da fatia de pão

🔺- Meio da Tarde / # 226 kcal

1 iogurte natural
3 c.sopa de cereais integrais sem açúcar
½ pêra

🔺- Jantar / # 370 kcal

Coelho no tacho com salada de pepino e agrião


¼ de 1 coelho
¼ cebola
½ tomate maduro
½ cenoura
1 dente de alho
1 c.sopa de vinho branco
1 folha de louro
1 c.sopa de azeite
agrião q.b.
pepino q.b.
sumo de limão q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Preparo


1- Tempere o coelho com sal, pimenta moída na hora, o vinho branco, o alho laminado e o louro
Deixe marinar cerca de 30 minutos

2- Escorra o coelho, coloque-o num tacho quente com o azeite e deixe alourar
Junte a cebola, mexa durante uns instantes e em seguida adicione o tomate e a cenoura partidos em cubinhos

3- Envolva bem o preparado
Refresque com a marinada, tape e deixe cozer em lume brando
Vá verificando a quantidade de caldo e, se for necessário junte um pouco de água

4- Entretanto faça uma salada com os agriões e o pepino e tempere com um pouco de sumo de limão
Quando o coelho estiver apurado, retire do lume e sirva acompanhado da salada

🔺- Ceia / # 25 kcal

1 chávena de chá (pode adicionar um pouco de leite… à moda inglesa!)

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