Frango tipico no forno # 465 kcal

Frango à maricas no forno

ingredientes

1 frango pequeno
1 limão
3 c.sopa de arroz
½ cenoura
espinafres q.b.
1 dente de alho
1 c.sopa azeite
sal p.b.

# 465 kcal

Preparação

1- Depois de bem limpo e seco, tempere o frango com sal e pimenta
Faça furinhos em redor de um limão com a ajuda de um garfo e coloque-o no interior do frango

2- Feche a abertura do frango com palitos, coloque num tabuleiro e leve ao forno até estar bem douradinho

3- Entretanto corte a cenoura em cubinhos e coza-a juntamente com o arroz em água temperada com um pouco de sal

4- Ponha água numa panela ao lume e quando levantar fervura adicione os espinafres
Deixe ferver por breves instantes, escorra bem em seguida

5- Numa frigideira deite o alho picadinho e o azeite e salteie os espinafres. Pode juntar um pouco de pimenta
Acompanhe metade do frango com o arroz de cenoura e os espinafres salteados