Frango com Arroz / # 515 kcal

Arroz de frango

ingredientes

100 g de peito de frango
4 c.sopa de arroz
½ cebola pequena
½ cenoura
1 dente de alho
cominhos q.b.
1 c.sopa de azeite
agrião q.b.
sumo de limão q.b.
sal q.b.

# 515 kcal

Preparação

1- Ponha o frango a cozer juntamente com a cebola e a cenoura em água temperada de sal
Quando estiver tudo cozido retire o frango e desfie

2- Leve um tacho ao lume com o azeite e o alho picado
Junte em seguida ao tacho uma pitada de cominhos
Mexa bem, junte o arroz e envolva

3- Passe a varinha mágica na água da cozedura do frango com a cebola e a cenoura e junte ao arroz
Deixe cozer o preparado

4- Quando o arroz estiver quase cozido junte o frango desfiado, rectifique os temperos e sirva acompanhado de uma salada de agrião temperada com sumo de limão