sábado, 17 de fevereiro de 2018

Almôndegas de frango no forno / # 334 kcal









Almôndegas de frango no forno com cogumelos salteados

ingredientes


150 g de peito de frango picado
cebola picada q.b.
2 dentes de alho
salsa q.b.
cogumelos frescos q.b.
1 c.sopa de azeite
sumo de limão q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

# 334 kcal

Preparação


1- Tempere a carne com um pouco de sal, pimenta, junte a cebola e 1 dente de alho picado, a salsa picada e molde as almôndegas

2- Coloque as almôndegas num tabuleiro com papel vegetal untado com azeite e leve ao forno
Leve uma frigideira ao lume com 1 c.sopa de azeite e o alho picado

3- Quando começar a cheirar junte os cogumelos laminados e deixe saltear
Tempere com um pouco de sal e quando estiverem prontos desligue o lume

4- Quando as almôndegas estiverem douradinhas retire do forno, salpique com sumo de limão e sirva-as acompanhadas dos cogumelos

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