Espaguete com carne picadinha # 606 kcal

Esparguete com carne picada vaca, porco, frango ou qualquer carne

ingredientes

65 g de esparguete
1 bife de vaca
cenoura q.b.
couves de bruxelas q.b.
1 dente de alho
alho-francês q.b.
cogumelos frescos q.b.
1 c.sopa de azeite
1 c.chá de molho de soja
1 c.chá de sementes de sésamo
sal q.b.

pimenta q.b.

# 606 kcal

Preparação

1- Ponha o esparguete a cozer em água temperada de sal
Quando o esparguete estiver al dente, escorra e reserve quente

2- Coza a cenoura cortada em rodelas e as couves de bruxelas em água temperada de sal
Quando as couves de bruxelas estiverem cozidas retire e reserve

3- Leve ao lume um tacho com o azeite
Junte o alho laminado e o bife cortado em tirinhas
Deixe saltear o preparado

4- Lamine o alho-francês e os cogumelos e junte ao tacho
Adicione sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar

5- Junte em seguida a cenoura e as couves, o esparguete, e molho de soja a gosto. Envolva bem o preparado e apague o lume
Sirva de imediato polvilhado com as sementes de sésamo