sexta-feira, 16 de fevereiro de 2018

Cozido de grão com galinha # 450 kcal











# 450 kcal

Cozido de grão com galinha / Cozido de graõ-de-bico com frango


100 g de peito de galinha
1 rodela de chouriço com 2 cm de espessura
3 c.sopa de grão cozido
2 c.sopa de massa cotovelo
¼ repolho
1 cenoura
½ nabo
hortelã q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Preparo


1- Coza a galinha juntamente com a rodela de chouriço numa panela com água temperada com pouco sal
Quando estiverem cozidas retire-as e reserve


2- Corte a cenoura, o nabo e a couve aos pedaços
Coza os legumes na água onde cozeu as carnes

3- Quando estiverem quase cozidos junte a massa e o grão
Assim que a massa esteja cozida apague o lume e adicione folhas de hortelã
Deixe apurar uns instantes e sirva em seguida

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