Coxa de frango com arroz # 426 kcal

 

Coxa de frango com arroz / # 426 kcal

1 coxa de frango
3 c.sopa de arroz basmati
piri-piri q.b.
alho q.b.
salsa q.b.
cenoura ralada q.b.
1 c.sopa de azeite
sumo de limão q.b.
sal q.b.

Preparo

1- Tempere a coxa de frango com sal, alho picado e piri-piri
Deixe tomar gosto durante alguns minutos e leve ao forno a assar num tabuleiro

2- Ponha o arroz a cozer em água temperada de sal
Quando estiver cozido, escorra bem e envolva com um pouco de salsa picada

3- Quando a coxa estiver bem assada, retire do forno e acompanhe com o arroz e a cenoura ralada