Costeleta de porco em molho de tomate # 507 kcal

Costeleta de porco em molho de tomate

ingredientes

1 costeleta de porco
2 dentes de alho
1 tomate maduro
1 c.chá de polpa de tomate
¼ cebola
1 folha de louro
60 g de esparguete
sal q.b.
pimenta q.b.

# 507 kcal

Preparação

1- Tempere a costeleta com sal, louro, alho e pimenta
Aqueça o azeite num tacho e Junte a costeleta até perder o tom rosado
Junte a cebola picada e 1 dente de alho laminado

2- Mexa bem e adicione em seguida o tomate picado e a polpa de tomate
Tape e deixe cozinhar em lume brando
Ponha o esparguete a cozer em água temperada de sal

3- Quando o molho estiver apurado e o esparguete al dente, desligue o lume e sirva em seguida