Carne com cebola e puré de batata # 468 kcal

Carne de Vaca com cebola e puré de batata

ingredientes

100 g de carne de vaca magra
3 c.sopa de puré de batata instantâneo
½ cebola
1 dente de alho
agrião q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
1 folha de louro
sal q.b.
pimenta q.b.

# 468 kcal

Preparação

1- Corte a carne em cubos e tempere-os com sal e pimenta
Corte a cebola em rodelas e lamine o alho
Leve um tacho ao lume com o azeite e o louro e junte a carne

2- Deixe alourar e junte em seguida a cebola e o alho
Cozinhe até a cebola ficar transparente e junte o vinagre
Tape e deixe cozinhar em lume brando

3- Faça uma salada de agrião e tempere com sumo de limão
Quando a carne estiver tenrinha retire do lume e sirva acompanhada de 3 c.sopa de puré de batata instantâneo e da salada de agrião