Ingredientes:
-10 figos secos (removam a parte dura do pé)
-3 ou 4 tâmaras descaroçadas (facultativas no caso de querem moldar bombons, mas imprescindíveis no caso de quererem fazer barrinhas)
-4 colheres de sopa bem cheias de passas de uva
-1 ou 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
-meia chávena de amêndoas peladas (pelei as minhas amêndoas, mas julgo que -também resultará se usarem amêndoas com a pele)
-1/4 de chávena de flocos de aveia integrais
Preparo:
-3 ou 4 tâmaras descaroçadas (facultativas no caso de querem moldar bombons, mas imprescindíveis no caso de quererem fazer barrinhas)
-4 colheres de sopa bem cheias de passas de uva
-1 ou 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
-meia chávena de amêndoas peladas (pelei as minhas amêndoas, mas julgo que -também resultará se usarem amêndoas com a pele)
-1/4 de chávena de flocos de aveia integrais
Preparo:
1) Colocar todos os ingredientes na picadora, à excepção dos figos e das tâmaras e picar.
2) Adicionar os figos e as tâmaras um a um, para não sobrecarregar a picadora.
3) Moldar bolinhas, caso se pretendam obter bombons e dispor em "copinhos" de papel.
4) Para moldar barrinhas para levar na mala e trincar em qualquer ocasião, envolver numa quantidade generosa de película, apertar bem a massa e levar meia hora a uma hora ao frigorífico.


5) Esticar a massa envolvida na película com o rolo da massa, cortar em barrinhas de aproximadamente 8 mm de altura e envolver em papel vegetal.
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