ingredientes
650g. de farinha
250g. de açúcar
250g. de banha
50g. de manteiga
3 ovos inteiros
raspa de 1 limão grande
1 colher de chá de fermento em pó (pó Royal)
Preparo
Comecei por colocar os ingredientes secos todos na tigela e misturá-los bem. Depois os ovos inteiros e finalmente as gorduras à temperatura ambiente.
Tendi os bolos com as mãos, coloquei-os sobre uma folha de papel vegetal no tabuleiro do forno e pintei-os com ovo.
Foram ao forno quente (180ºC) por 15 minutos e antes de desligar o forno deitei um pouco de açúcar nuns e umas passas de uva noutros.
250g. de açúcar
250g. de banha
50g. de manteiga
3 ovos inteiros
raspa de 1 limão grande
1 colher de chá de fermento em pó (pó Royal)
Preparo
Comecei por colocar os ingredientes secos todos na tigela e misturá-los bem. Depois os ovos inteiros e finalmente as gorduras à temperatura ambiente.
Tendi os bolos com as mãos, coloquei-os sobre uma folha de papel vegetal no tabuleiro do forno e pintei-os com ovo.
Foram ao forno quente (180ºC) por 15 minutos e antes de desligar o forno deitei um pouco de açúcar nuns e umas passas de uva noutros.
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