Bife de frango com legumes # 365 kcal

Bife de frango com legumes grelhados

ingredientes

1 bife de frango
beringela q.b.
courgette q.b.
pimento vermelho q.b.
1 c.chá de sementes de sésamo
1 c.sopa de azeite
vinagre balsâmico q.b.
sal q.b.

# 365 kcal

Preparação

1- Tempere o bife de frango com um pouco de sal e ervas aromáticas a gosto
Leve o bife de frango a grelhar

2- Corte a beringela e a courgette em rodelas com a espessura de um dedo e salpique-as com um pouco de sal

3- Corte o pimento em tiras, ponha um grelhador de chapa a aquecer, e quando estiver bem quente grelhe os legumes

4- Quando o bife estiver douradinho de ambos os lados, retire do lume e sirva acompanhado com os legumes grelhados e temperados com o azeite, o vinagre balsâmico e salpicados com as sementes de sésamo