Bacalhau cozido com grão-de-bico / # 475 kcal
1 posta de bacalhau demolhado
4 c.sopa de grão-de-bico cozido
repolho q.b.
1 dente de alho picado
salsa picada q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
sal q.b.
Preparo
1- Coloque dois tachos ao fogo com água temperada de sal
Quando estiverem a ferver coloque num o bacalhau, e no outro o repolho
2- Deixe cozer o bacalhau e o repolho
Depois de cozidos, coloque a posta de bacalhau no prato, o repolho e o grão-de-bico
Depois de cozidos, coloque a posta de bacalhau no prato, o repolho e o grão-de-bico
3- Salpique por cima com o alho picado e a salsa
Tempere com o azeite e o vinagre e sirva
Tempere com o azeite e o vinagre e sirva
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