Receita Torta de Liquidificador.

Receita (I)

1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
50g de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

1- Deixe separada a assadeira untada com margarina ou manteiga e farinha de trigo; Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador;
Para o recheio, use a imaginação, pode ser frango, atum, salsicha, carne desfiada. A sua torta pode ser vegetariana também, que vai ficar uma delícia;

2- Para incrementar o recheio, use cenoura ralada, milho, azeitona, ervilha. A dica para o recheio ficar delicioso é refogá-lo em cebola e alho, fritos no azeite; Uma boa dica é misturar um pouco de requeijão cremoso ou cream cheese ao recheio, para que ele fique molhadinho;

3- Na montagem, coloque metade da massa na assadeira untada, depois despeje o recheio por cima e mais uma camada de massa. Para finalizar, salpique parmesão ralado por cima da torta antes de assar;
Se quiser deixar ainda mais gostosa sua receita, corte queijo em cubinhos e  

4- coloque em cima do recheio no momento da montagem;
Coloque para assar no forno preaquecido a 200º durante 45 minutos ou até dourar.