Receita (I)
½ kg de carne moída
1 cebola pequena picada
1 colher de sopa de salsa picada
sal
molho de pimenta
1 ovo
óleo
Preparo;
Misture bem todos os ingredientes, exceto o óleo e faça pequenas almôndegas achatadas. Unte com o óleo uma frigideira antiaderente e frite as almôndegas, dourando bem. Sirva quente.
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