Massa de Mandioca - Togo.

Receita (I) - Akume / Starch Staple / Massa de Mandioca

> 1 libra [0,5 kg] de fubá
> 4 oz [115 g] de massa de mandioca
> 1 litro [0,5 litro] de água
> 1 colher de chá de sal

Preparo

1- Misture tudo numa panela e colocar no fogão. Misture delicadamente com uma colher de pau até que a mistura torne-se firme. 

2- Um pouco de água fervente pode ser adicionado, se necessário. Sirva com Ademe ou outros molhos.