Macarrão Ninho ao Forno *

Receita (I)

1 pacote de macarrão ninho
1 copo de requeijão cremoso
300 g de mussarela, cortada em cubos
300 g de presunto, cortado em cubos
Azeitonas picadas
Leite

Molho branco (abaixo) ou de sua preferência

Preparo

Em uma assadeira: espalhe os ninhos e em cada ninho coloque 1 colher de requeijão cremoso, a mussarela, o presunto e a azeitona. Cubra com o molho de sua preferência e coloque o leite para cobrir todo o macarrão

Cubra com papel alumínio e leve ao forno até que fique dourado

Molho Branco

Bater bem picadinho: cebola, cebolinha, alho, sal, pimenta-do-reino e refogar na manteiga. Depois de dourado, colocar leite e engrossar com maisena. Retire do fogo e coloque uma lata de creme de leite, misture bem, esta pronto.